标题:
不小心吃河套面粉上瘾了，后来居然发现奇台面粉比它“更牛”！
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作者:
红肚兜
时间:
2018-2-5 19:51
标题:
不小心吃河套面粉上瘾了，后来居然发现奇台面粉比它“更牛”！
人往高处走，水往低处流，这句话一点也不错，就那吃这件事情来说吧，舌尖一旦高级起来，再让它回归到低档的状态，那简直就是残忍啊，去年我们家就经历过这样一件事情。
我们家是有名的“吃面”大户，可能是生活在北方的原因，从小起家里就以面食为主，面条、馒头、包子这几乎是家里吃饭时的几大件，在南方上学的那几年我感觉整个人都不好了，面对食堂里的米饭真的是一点胃口都没有，以至于毕业后我放弃了一份不错的工作机会，回到了老家所在的城市。
结婚后一直和父母一块住，于是“吃面”的光荣传统又开始继续了，我和老婆白天上班，母亲和父亲白天在家照顾孩子，顺便成为了我们的保姆，晚上吃饭时餐桌上肯定是少不了面食。一天下班后母亲包的水饺，是我最爱吃的大白菜猪肉馅，回到家后就闻到一阵香气，中午没吃饭，当时饿的不行了，看到冒着热气的水饺就扑了上去，然后一顿猛吃。
这时，忽然感觉这水饺和以前不一样啊，面皮非常的劲道，用句流行的话说叫做Q弹十足，我问母亲这是咋回事。她说，这是一位亲戚今天下午过来，拿了一袋内蒙的面粉来。真是厉害了，吃了这么多年的面粉，这口感的还是第一次吃到，我边吃边去厨房里看面粉袋子，看看这面粉究竟有何不同。
左看右看，除了袋子上河套雪花面粉几个大字外，其余并没什么两样，后来我了解了下，这是内蒙面粉的一个特色。由于面粉是十斤装的，没几天的时间就吃光了，这时再吃家中的其他面粉，根本就没法下咽了，完全不一种档次，咀嚼在嘴里没有任何乐趣可言。于是，我就上网打算在一家网店购买几袋，一看价格，我天，10kg装的就卖160多块，价格比普通面粉硬是高出好几倍！
对于我们这种面粉大户来说，这价格一个月可是不小的开销啊。后来我详细了解了下得知，其实并非只有河套雪花面粉品质如此出众，有一种叫做新疆奇台面粉的品质几乎和这面粉差不多。于是我就在网上搜了下，确实找到不少新疆奇台面粉，据说这种面粉的品质完全可以和河套雪花面粉相媲美，但是价格却要低不少，相差几十元！
现在网购就是方便，在天猫上就买到了新疆华麦新粮面粉生产的丝麦耘奇台面粉，之所以选这家，是因为他们的品质有保障，在奇台有小麦种植基地，生产工艺也非常先进，更重要的是价格给力，比同重量的河套面粉低三四十元，好评很多。几天的时间就收到面粉了，我让母亲赶紧做了顿水饺吃，别说，还真的和上次的河套雪花面粉的口感一模一样，甚至口感还要更好一些。
从那之后，我们一家人的舌尖便升级了，家里成了丝麦耘奇台面粉的常客，虽然比普通面粉是贵点，但是相对于那些河套面粉等相比，性价比要高得多，少花钱还能拥有同样的品质，这钱花的还是很值的！
通过这件事，我得出一个结论，居家过日子要精打细算，只选对的不选贵的。小伙伴们，不妨也参照我的办法，领教一下丝麦耘奇台面粉品质，少花钱吃好面！
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