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标题: 喂辅食的一些经验，希望可以帮到刚给宝宝添辅食的妈妈们！ [打印本页]

作者: ayawawa 时间: 2010-5-17 09:02 标题: 喂辅食的一些经验，希望可以帮到刚给宝宝添辅食的妈妈们！

喂辅食的一些经验，希望可以帮到刚给宝宝添辅食的妈妈们！
动动7个多月了，现在能吃很多东西了。每天上午给他吃蛋羹，里面添菜泥、虾粉；下午吃水果；晚饭可以吃一整顿辅食了，而且吃得很好，每次都怕给他喂多了！写些心得体会，希望可以帮助到给准备给宝宝添辅食和刚刚添辅食的妈妈们！
1.蛋黄
  动动出了月子以后就有湿疹，一直是好了又犯，犯了又好。四个月的时候连头上都长了湿疹，按照澎澎妈的指点，一直没给他洗头，注意护理，注意饮食，刚好一点儿就想给他添蛋黄，因为怕他缺铁，可是一加蛋黄，他就严重了，没办法，一直等到6个月的时候才加上。
  刚吃蛋黄的时候，给他吃的煮鸡蛋的蛋黄，动动很不爱吃，总是往外吐。有一次，我要给他喂蛋黄的时候，他爷爷就说，我闻着这蛋黄一股鸡粑粑味儿，动动好像听懂了，即歪着别着头，我当时心里很生气，孩子即使不能听懂大人的话，但是从表情来看也能查觉出来，给宝宝喂食物，一定要营造快乐轻松的氛围，不能让他觉得不好吃。
  后来，我妈妈说动动可以吃鸡蛋糕了，这个他肯定能爱吃。果然，他第一次吃就吃的很好了，蒸的蛋羹是很香，每次蒸好，我闻着都想吃！后来我在蛋羹里面加了菠菜泥，菠菜要在开水里面焯一下，然后剁碎。还给他做了虾粉添在里面。后来，我又把里面的蔬菜换了好几种，比如西红柿、小白菜等等。西红柿用开水烫一下去皮，然后切几片，放入微波炉微1分钟左右，再捣得碎一些，和蒸好的蛋羹搅拌，我告诉动动：“这是西红柿鸡蛋，妈妈很爱吃的！”
  另外，蒸的蛋羹加上菜也可以放入煮好的小面条里，就可以成为一顿完整的辅食了。
  我小时候的最爱：这是我小时候妈妈给我作的，准备动动再大些给他试试。在一碗煮好的粥里面（凉的）打入一个鸡蛋（黄），然后放入一些肉沫和青菜，入锅蒸，好了之后点一点儿香油。妈妈说我很爱吃，每天都吃一碗！（我觉得肉沫可以事先加一点儿盐，不然不香）
2.粥
  到现在为止，我一直给动动吃的是二米粥。大米是最容易消化的，但是属于凉性，小米刚好弥补了这个缺点，而且小米在粗粮里面也是最容易消化的了。一般是我们早晨喝粥的时候给他留出来一碗，如果没留，现煮也并不麻烦。把米泡一个小时左右，然后开锅20分钟左右就可以了。动动是从6个月开始喝粥的，之前吃米粉。我看书上说，4~5个月的宝宝的舌头只会前后活动，所以吃饭的技巧很不娴熟，经常会把食物带出来，6~7个月的宝宝的舌头就可以上下活动，并且可以弄碎比较软的颗粒了。我记得，4、5个月给动动喂米粉的时候，他经常会吐出来，并不是不愿意吃，就是吃的本领还不够娴熟，现在给动动吃饭，他基本不会弄到外面，除非他不愿意吃，就想给你吐出来。
  粥里面可以加很多花样，动动最常喝的是南瓜粥和胡萝卜粥，这两样做起来很简便，大人也可以吃，给他留出一份就可以。有时候我们喝白粥里面什么也没放，就在动动吃饭之前，蒸几片胡萝卜就可以，开锅几分钟就好！还可以放点儿茄子泥和土豆泥（挺香的），我把茄子和土豆蒸一下，碾成泥混在一起给动动吃，或者放在粥里也行。动动他姥爷又给动动作了鱼肉松，隔三差五也给他加点儿。
3.面条
  动动6个半月我就开始给他煮点小面条，是在沃尔玛买的阶段面，特别容易煮。煮之前我就把面条掰碎，我一般单煮。第一次煮面条的时候，我先煮的西红柿，然后放入面条，结果出来以后一大碗，如果单煮面条再调卤，这样比较好掌握量。
  面条的卤也可以很多种，菜类可以放西红柿，西兰花的花部，菠菜，小白菜，白菜等等。我放得最多的是西红柿，西红柿本身有酸酸甜甜的味道，不用放调料也很好吃，而且如果有的食物的味道宝贝不是很喜欢，加点儿西红柿也可以一定程度的掩盖掉。肉类给动动吃过鸡肝、猪肉沫和鱼肉松。这些菜和肉可以自由组合，不过我觉得不用给宝宝天天吃肉，肉不是太好消化，而且肉比较香，宝宝吃上瘾了，可能就不爱吃青菜！（动动他爸小时候就不吃菜，光吃肉）
  今天中午给动动作了“意大利面”，呵呵，当然不是正宗的，我都觉得很好吃。拿一个小点儿的西红柿，烫一下去皮，锅里放一点儿点儿色拉油，油热以后放入西红柿，加一点儿盐（用手指沾一下就可以），加一点儿糖（如果西红柿比较酸的话），用铲子借着温度把柿子弄得碎碎的，都是烂糊糊的了，然后调一点淀粉加入锅内，淀粉的效果是让西红柿变得比较粘稠，最后放入肉沫稍微搅拌一下就可以出锅了！（肉沫做法：且几片肉片，放一点点酱油，抓匀，然后再放点儿淀粉，淀粉的效果是可以让肉比较嫩，锅烧热在放油，油热以后下肉炒，肉熟以后放在菜板切碎。我一般做两次用的，放在冰箱里。）把这个卤浇在煮好的面条上面就可以了！很好吃，我都尝了一口，准备下次多做一点儿自己吃，比较像意大利面，只不过意大利面要放牛肉，还有洋葱什么的。
4.肉类
前面已经说过，给动动吃鱼肉松、肉沫还有鸡肝。我一般给他一周吃两次鸡肝，三次其他的肉，加肉的时候也要加菜。肉松和鸡肝的做法精华帖里面都有。我第一次给动动吃鸡肝，买的是亨氏的，动动很不爱吃，我尝了一口也觉得有点儿腥。后来我自己给他作的，切碎以后加的西红柿汁，他就很爱吃了。第一口的时候还皱了皱眉头，吃完第二口的时候就手舞足蹈了，头还使劲儿往前探，很爱吃的样子！
5.水果
主要吃苹果、香蕉、火龙果，有的时候有些应季的水果给一点儿。水果主要含维生素和糖分，其他营养成分比较少，所以一般我一天只给动动喂一次水果。
6.水
很多宝宝都不喜欢喝白水，动动有段时间也这样，不过让我给扳过来了。那会儿动动还不到4个月吧，家里买了橘子，她奶奶就拿着橘子瓣，让他吸水儿。在孩子太小的时候大家最好不要这么做，一个原因可能会使得孩子比较偏爱这种甜的味道，另外是容易卡到孩子。动动的小嘴儿很有劲儿，她奶奶一不留神，竟然让他吸进去了，赶快给掏了出来，下了我一身冷汗！因为那会儿给动动吃母乳，又是冬天，他几乎没喝过水，所以一给他吸这个橘子水，他立刻就喜欢上了，吸过橘子水儿，我给他用小勺子喝白水漱漱口，他都别过脸不要，不然就是往外吐不咽。连续好几天都这样，我就告诉他奶奶不能再给他喂橘子水儿了，过了几天我再喂水就好些了，后来慢慢就接受白水了！现在可喜欢喝了！我记得听广播的时候，凯琪还是雨珊说过，孩子的习惯是大人养成的！咱们大人一定得有主心骨，不能由着孩子，看他喜欢什么就给什么。
7 盐
都说6个月之前不让放盐，现在我也几乎不给动动放，除了肉类放一点，我觉得食物本身有食物的味道，可以让宝宝品尝这种天然的味道，很好吃的！不能用我们大人的口味来衡量孩子的！
8.营养均衡
到底怎么搭配才能做到营养均衡呢，在杂志上看到，主要把食物分成三类，一类是能量源食物组，比如米饭、面条；第二类是维生素矿物质食物组，比如胡萝卜、西红柿、海带等；第三类是蛋白质源食物组，比如豆腐、鱼肉等等。辅食里只要包含这三类食物组的食物就可以了。
9.喂辅食小技巧
  我开始给他喂辅食的时候，心里也在打鼓不知道动动会不会喜欢吃？
动动开始吃得也不是太好，一个原因是对吞咽的技巧还没掌握好，吃米粉的时候总会无意识的吐出来（现在就不会这样了）;另一个就是不习惯吃母乳以外的食物，看到我喂他他就叽歪，想吃奶，一般这时候换了家里别的人喂就乖乖的吃。
  另外，有些食物宝宝是需要适应一段时间才接受的。鸡蛋糕一类动动第一次就很喜欢吃，可是有的食物动动第一次吃就会往外吐，吃几次之后才愿意吃。比如火龙果，动动第一次吃没吃进去多少，刚一喂进去，就扑的吐出来，不过我坚持到第三天（因为火龙果可以缓解大便干燥，动动那时候有些干燥），他终于吃得很好了！我觉得，喂宝宝吃饭一定要有信心，一次不行再来一次，妈妈自己千万别紧张别气馁！
  还有，喂饭的时候，盛着食物的碗不要放得太低，我发现宝宝愿意看着饭碗，如果放得太低，他头也低着，这样特别不好喂，食物容易掉出来，我总说“抬头，动动！”。后来我发现，他总看着吃的，我就把碗抬得高一些，这样他抬起头，特别好喂！
  还有一个从我老公身上得到的教训。老公小时候吃饭很费劲、挑食，婆婆说，我不喜欢的他都不喜欢！他小时候，是我婆婆做饭，她不喜欢吃的从来都不做，有的时候在外面吃，看到自己不喜欢的，就说，这个很难吃！听到自己的妈妈这样说，孩子能愿意吃么？后来直到我老公上了大学，才发现好多东西都挺好吃的！所以呀，我就想，我一定不能把自己不好的习惯传给自己的宝宝，比如我不喜欢吃洋葱，但是我给老公作，以后还要给动动作，让他成为健健康康的大小伙子！
暂时就想到这些，如果还有，再补充吧！

作者: 小智囊 时间: 2010-5-27 21:41

你说的很对。我家请的嘉佣坊的阿姨也是这么说的，在这方面她懂得可多了，可谓是高级营养膳食专家啊！

作者: 天天和乐乐 时间: 2010-6-3 14:16

好贴子

作者: 小宝很懒 时间: 2010-6-9 14:04

顶贴的来了

作者: caopeiyao2010 时间: 2010-7-22 14:38

真好，我们家牛牛正要加辅食，学习一下

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