标题: 拒绝返工!厨房这样装修，才不会后悔 [打印本页]

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作者: 抹去回忆    时间: 2017-12-8 21:13     标题: 拒绝返工!厨房这样装修，才不会后悔

Hi，伙伴们，又到了我们来讲讲厨房装修误区的时间~
　　我们之前曾多次讲到，好的厨房应该从使用者的个人习惯和需求来设计，让设计来适应人的生活，而非人去适应设计。就从做饭流程说起，洗菜、切菜、炒菜、清洗，四步结束，乍一看再简单不过了。可实际操作起来，会发现很多问题：
　　从取菜到洗菜怎样是最方便的?如何布局不易拥挤?怎样炒菜能够不耸肩?这些细节问题，只有在厨房里忙碌的人才能切身体会到。
　　咱们今天就来继续讲讲那些能让厨房越来越好用的设计点。
　　
　　一、难怪做饭累，厨房动线这样设计才合理
　　之前去好朋友小安家聚餐，我们一起做饭时，发现他家的冰箱和水槽竟然装在了厨房两端!这样一来取食材和清洗食材就得走来走去，简直是反人类设计=。=
　　一个人还好，如果是两个人以上做饭，就会有人在其中来回奔波，既没有效率，也会显得拥挤，一不小心就“堵车”了。
　　在厨房中，从一个功能区到另一个功能区的活动路线，叫做厨房动线。比如从冰箱拿取食材到水槽清洗食材就是一条动线。
　　厨房动线要遵循合理的烹饪流程，整个做饭过程才会变得更流畅。
　　设计动线前，我们得先了解一下做饭流程：
　　从冰箱里拿出食材——到清洁区清洗——洗好后放到准备区——然后拿到烹饪区炒菜——最后炒好盛出来——吃完饭洗碗。
　　流程清楚后，大家可以根据自己家的厨房布局设置不同的动线，拿最常见的一字型和L字型来举例讲讲：
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