标题: 小儿感冒食谱白菜绿豆饮 [打印本页]

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作者: 五月天下    时间: 2009-12-2 10:11     标题: 小儿感冒食谱白菜绿豆饮

白菜含维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素B6及胡萝卜素，钙、磷、铁等营养成分，其味甘，性微寒，有养味生津、清热除烦、利小便、清肠道等功能，菜根作用更为显著。绿豆呸甘性凉，能清热除烦，利小便，解毒。此汤主要有清热解毒作用。用于小儿风湿感冒出汗不彻，周身困重发热口渴，小便短赤等症。
　　原料：大白菜根数个，绿豆30克，白糖适量。
　　制作：先将绿豆洗净，放入锅中加水，用中火煮至半熟；再将白菜根洗净，切成片，加入绿豆汤中，同煮至绿豆开花、菜根烂熟，即成白菜绿豆汤，饮时加入白糖调味即可。
　　特点：清香且甜，绿豆可食。

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作者: Momo    时间: 2009-12-2 10:21

不错~`

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作者: 情情涩涩    时间: 2009-12-15 10:35

可以尝试下

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