标题:
滋趣 冰淇淋糯米糍的做法
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作者:
DYuan2017
时间:
2017-8-23 15:45
标题:
滋趣 冰淇淋糯米糍的做法
食材:糯米粉120g,澄粉30g,白砂糖20g,清水150ml,冰淇淋300克
步骤
1. 准备主要材料
2. 将糯米粉、澄粉、白砂糖混合,加入适量清水
3. 搅拌均匀成流线面浆
4. 盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟
5. 蒸好的糯米浆冰箱冷藏放凉备用
6. 取少量糯米粉放在干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟
7. 取一块冷却的糯米团,案板上撒一点熟糯米粉,擀成饺子皮状
8. 挖一块冻淇淋放中间
9. 然后收口倒过来,样子好点的朝上面
10. 下面可以垫张蛋糕纸,然后放进冰箱稍冷冻下即可!
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