标题: 宝宝健脑食谱—小鱼饼 [打印本页]

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作者: shiping    时间: 2009-8-17 22:36     标题: 宝宝健脑食谱—小鱼饼

原料准备：鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。

    制法方法：
    先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅；然后，平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。
    健脑小秘诀：
   煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A，都是益智健脑的上好营养。

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作者: Momo    时间: 2009-8-18 09:33

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