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标题: 分享一些我收藏的食谱~ 记的回帖哦 [打印本页]

作者: 君廷君临最最帅    时间: 2009-7-14 00:15     标题: 分享一些我收藏的食谱~ 记的回帖哦

7-9个月宝宝食谱
豆腐脑
原料:南豆腐1/8块水1/4杯盐/糖少许

制法:将水煮沸
;
加入碾碎的豆腐
;
煮沸后加盐/.




肝泥肉泥
动物肝脏营养丰富,尤其含铁质多,有利于改善贫血。7-9个月大的婴儿即可食用,每次1小汤匙,一天喂两次,每天最多不超过2汤匙,还要配合其他饮食和母乳。吃上十几天,营养不良症即可好转。
原料:
猪肝或牛肝、鸡肝50克,瘦猪肉50克,盐少许。
制作:
1 将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
2 将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
3 肝泥和肉泥也可以不蒸,放在粥中同米一起煮熟,适合大些的儿童食用

碎菜牛肉
此菜营养丰富,富含优质蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁、硒等多种营养素,婴儿食用,能获得较全面的、有助于生长发育的营养素,有利婴儿健康成长。
原料:
牛肉30克,胡萝卜15克,葱头15克,西红柿30克,黄油10克。
制作:
1、将牛肉洗净切碎,加水煮熟、待用;胡萝卜洗净、切碎、煮软;葱头、西红柿去外皮切碎,待用。
2、将黄油放入锅内,烧热后放入葱头,搅拌均匀,再将胡萝卜、西红柿、碎牛肉放入黄油锅内,用微火煮烂即成。
3、将牛肉和其他各种菜煮烂,要注意防止煮煳,原料下锅后要用微火煮。
特点:
味道鲜美。
作者: Momo    时间: 2009-7-14 09:32

色se




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