Board logo

标题: 猪舌头怎么做给宝宝吃营养才不会流失呢 [打印本页]

作者: 506227433    时间: 2009-6-16 09:42     标题: 猪舌头怎么做给宝宝吃营养才不会流失呢

每次买回来都不知道怎么做好,就只能放点水,加点红枣生姜就完事了,妈妈们有什么新高招来指点指点
作者: Momo    时间: 2009-6-17 09:25

猪舌头一般都是炒或者煮的吧?弄不好就会很腥,所以基本没做过....
推荐一个
红烧猪舌头
猪舌头两条,用刀刮干净舌头两面的舌苔样东东。然后放开水里煮5分钟,开水沥干再把它洗干净。然后就很简单啦,放生姜、料酒、酱油、(糖省略,,现在好的酱油也有点甜味了),加水没过舌头,中火炖到汁水收干,关火。然后把猪舌头捞出,,等放凉之后切片,摆盘,最后把汁水倒上去即可
作者: 糖贝尔    时间: 2009-7-4 16:00

我都是买熟食




欢迎光临 妈咪论坛 (http://bbs.mm-bb.cn/) Powered by Discuz! 7.2