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坐月子吃的水果和蔬菜以及食补
所谓：“产前补胎，产后顾月内”，坐月子对母亲、婴儿都很重要，长辈们常要求要遵循古法。她们甚至强调月子坐得好，体质才能调养得好，因此坐月子就成为产妇未能免俗的过程。今天小编给大家讲讲科学的：坐月子吃什么好 坐月子能吃什么水果吗 坐月子能吃什么蔬菜！
坐月子吃什么好？要先从传统的认识和科学的角度进行对比分系去了解
生产前，腰部交感神经兴奋，促成子宫蠕动、阵痛、收缩，小孩才能从子宫中娩出。在这过程中，产妇的腰荐椎、子宫壁的肌肉、子宫颈、阴道、会阴容易受伤；同时也容易因失血过多而产生头晕和口渴现象。为了调整体质，坐月子就成了休养生息的最好时机。
女性多半血压偏低，有贫血现象，如果要对抗缺氧的产后血晕和口干，人参可以发挥效果。另外，赤芍可缓解腹腔内瘀血性急迫性疼痛；干姜和附子对于能够促进微细血管蠕动并促成大量快速造血，有助于减缓产后末稍供血不足的酸麻晕疼。还有，自然产的产妇由于会阴裂伤，使用黄芩一方面能够消炎；另一方面可退热和止渴。至于杜仲可治腰酸；当归和桃仁能促进肠子蠕动和子宫收缩，同时还能活血化瘀，这也是为什么坐月子要食补的理由所在。 空气净化器哪个牌子好
以古法来说，坐月子食补的方式不外乎使用米酒水、老姜和麻油来烹调。立联合医院中医院区家医科主任林君玉表示，月子期间，产妇忌吃冰冷食物，由于产后即有恶露，老姜的功用主要在于去寒，暖子宫并利于恶露排出。至于麻油加酒则有利于子宫收缩，恢复孕前状态。不过要注意的是，一旦恶露瞬间停止，则麻油加酒的使用量要减少，甚至改用苦茶油取代麻油，同时酒的使用量也要减量。
对于剖腹产的产妇来说，由于有开刀伤口，产后一周内建议勿用酒，以免影响伤口愈合。至于产妇本身的体质，有的属于寒性体质；有的则属于燥热体质，在饮食上也有所区隔。燥热体质者，例如长痘痘、长痔疮、或是皮肤过敏者，林玉君建议应采凉补，也就是不用酒和麻油，仅用老姜烹煮；再不然就是以苦茶油和橄榄油取代麻油的使用。而寒性体质者，月子期间早晚可以喝四物汤补身，但是有感冒或是乳腺发炎的情况则不宜，以免产生发烧或是加速发炎的情况。
产后勿立即进补：很多产妇在产后，家人便会立即替她进补，其实这是不正确的做法。由于产妇刚生产完，身体仍处在极度虚弱的状态，同时肠胃的蠕动也较差，相对而言由于食物的消化与营养吸收功能尚未恢复。此刻若立即进补，体内的恶露尚未排尽，新的又来，容易延长恶露排出时间。另外，林玉君也表示，产妇在医院休养期间(自然产3天；剖腹产7天)，切记不要吃药膳以及喝生化汤。原因在于医师可能替产妇施打子宫收缩剂或是治疗其它病症，立即饮用药膳，恐怕容易引起伤口发炎。所以一般建议，食补最好配合生理机能，采用阶段性食补为宜。
中医认为，分娩过程中你耗气伤血，产后气血两虚，坐月子饮食的调理十分重要。科学的坐月子饮食会让你不足的气血尽早恢复。坐月子期间的饮食会跟平时很不一样。坐月子饮食的主要目的是增强你的免疫力，帮你迅速恢复体力，好让你有足够的力气照顾宝宝。如果你是母乳喂养，你还需要通过调节饮食保证分泌足够的乳汁，满足宝宝的需要。
坐月子能吃什么水果吗？
由于受传统观念的影响，有些产妇在"坐月子"期间，往往不沾水果的边。认为水果属于生冷食物，吃了会导致乳汁减少、腰酸腿痛、月经不调等。实际上这种观点是错误的。鱼肉鸡蛋中确含有高蛋白、高脂肪、高胆固醇及高脂溶性的维生素，但水溶性维生素、纤维素及一些有机酸、微量元素的含量却很低下，而水果中则含有大量的碳水化物、维生素、微量元素等，它能弥补年纯进食鱼肉蛋类的不足；如两者合理搭配良用，则能取长补短，相得益彰。否则，可能导致饮食失调、胃肠功能紊乱，母婴出现维生素及某些微量元素缺乏等症状。下面就简单介绍一下常见水果的作用。
1.苹果：苹果味甘凉，性温，主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质，可预防和治疗坏血病、癞皮病，使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素，能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑，尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇，有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。此外苹果中含大量钾盐，能与体内过剩的钠盐结合并排出体外，故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。
2.橘：橘味甘酸，性温，含大量维生素，尤以维生素C最多，并含丰富的钙质，能保护毛细血管的完整性，使皮肤变得柔嫩，防止产后面部皮肤皱纹形成，可起到一定的美容作用。橘皮则含较多的柠檬酸及维生素D，泡水饮用可止咳化痰、顺气开胃及消肿止痒，并能促进婴儿对钙的吸收，防止小儿佝偻病的产生，增加产妇对严寒的抵抗力，对产妇受凉后伤风咳嗽，有增强药物治疗的作用。每日用橘核20～30粒捣烂水煎服用，可防止乳胀发展成乳腺炎。
3.梨：梨味甘，性寒，含大量水分，有清火解热、润肺、止咳化痰及利尿通便之功效。产后风热感冒、咳嗽和多痰者宜多食之，小便淋浊不通者多食梨可使小便清亮、通畅。
4.荔枝：荔枝味甘，性温，有补脾益肝、止咳养神和止渴解乏作用。可减少产露，对产后肝脾虚弱者尤佳。
5.香蕉：香蕉味甘，性寒，含大量磷、铁及纤维素，有润肺滋肠、利胆降压作用，是防治产后便秘的首选水果。刚生产完的三天内身体极虚弱，通常既口渴，胃口也不佳。这是因为在生产的过程当中血液和水分大量流失，因此最好吃流质或半流质的食物。古代医家的建议是 吃小鱼粥，既富营养也好下口，为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜；二、三天后，胃口渐增，才开始吃猪肝、猪腰、鸡等食物。
那么坐月子能吃什么蔬菜呢？
坐月子的饮食要依据产妇的身体健康状况调整，例如胃口差时不要吃得太油腻，早晚喝热牛奶，每天吃一个蛋，然后慢慢再酌加猪肝、猪腰子、鸡、鱼、虾、羊肉、牛肉等，蔬菜与肉类平均分配，均衡补充铁质、钙质、蛋白质等营养素和纤维质，除了恢复体力亦有助于乳汁的分泌。
食物依产妇个人的喜好及食量来烹调，以免煮一大锅吃很多天，一热再热，不新鲜且影响食欲，还可能造成腹泻。为了身材能渐渐恢复苗条，补汤煮好后，汤上面的浮油最好去除。 |
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发表于 2014-5-10 15:04
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