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营养菜谱让你不受便秘的困扰

便秘是孕妇常见的困扰现象,堆积在体内的粪便不及时排出的话,毒素就会在孕妇体内聚集,对孕妇和胎儿都不利。袋鼠妈妈孕产专家提倡孕妇孕期可以采取食疗预防便秘。

  营养菜谱让你不受便秘的困扰

  一、雪菜炒鲜鱿鱼

  材料:雪菜100克,鲜鱿鱼250克,粉丝50克,姜少许,酱油、胡椒粉、香油、耗油、白糖各少许,料酒大半匙。

  做法:

  1、雪菜洗净后切成小粒,粉丝用清水浸透,切成段,鲜鱿鱼洗净,切花纹,切成大块,生姜洗净,切丝。

  2、酱油、料酒、胡椒粉、香油调配成腌料。

  3、鱿鱼块内加入姜丝、腌料一同拌匀。

  4、将油倒入锅中烧滚,然后放入雪菜炒透,加入调味料、粉丝、加盖同煮5分钟。

  5、把鱿鱼放入上述材料中煮熟。

  二、蜜汁红薯

  材料:红薯250克,葱丝、小海米适量,冰糖及蜂蜜各适量,盐、酱油各少许。

  做法:

  1、把红薯洗净后去皮切成约1厘米粗的寸条。

  2、在锅中加入200克的清水,放入冰糖并熬化,然后放入红薯和蜂蜜。

  3、开锅后,撇去浮沫,再用小火焖熟。

  4、等汤汁粘稠时,先夹出红薯条在盘中摆成花朵形,然后再浇上原汁即可。


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