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从智多健AAA奶粉看什么是真正的美国进口奶粉配方
去年从香港的同学那里得知了智多健AAA奶粉的信息，一直比较长草，可惜国内没有卖。年初亲自去了趟香港，买回几罐智多健AAA奶粉来，前阵子又和懂行的朋友细细讨论，才得知他们的独家配方真的是很花了一番心思。可是要知道，并不是所有进口奶粉都会这么做，所以在这里将智多健AAA独家配方大起底，跟宝妈们一同分享长知识。
首先，智多健AAA婴幼儿配方奶粉是100%美国原装进口的、优质安全的，受美国FDA（美国食品与药品管理局）的严格监管，任何成分的添加都严格遵照美国FDA的有关规定。下面进入成分正题：
第一，高量、高质的 DHA&ARA
DHA是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，对婴儿智力和视力发育至关重要，被喻为脑黄金。可是，大部分婴儿配方奶粉中的DHA含量远远低于世界卫生组织建议（WHO），部分产品添加了不利于婴儿发育的鱼类DHA。鱼类DHA吸收低于40%，含有EPA和海洋污染风险，因此美国食品及药物管理局不建议在婴儿配方奶粉中添加鱼类DHA，同时必须限制鱼类的摄入量（采用鱼类DHA的婴儿配方奶粉会在成分表中注明“含有鱼类”）
智多健AAA添加荷兰皇家DSM(帝斯曼)集团旗下美国Martek Biosciences Corp. 生产的植物单细胞DHA&ARA，易吸收、无污染，是经过认证的“非鱼类DHA”，且DHA:ARA的比例，最接近母乳中DHA:ARA比例。
还有很重要的一点，其他品牌设计不足在于12个月后过早大幅减少DHA和ARA的含量，未能配合12-18个月的婴儿脑部发育特征，而智多健AAA为12-18个月的婴儿提供高含量的ARA和DHA，含量高于WHO的建议标准。
第二，高量、高质的乳清蛋白
乳清蛋白被称为蛋白之王，是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一；由于乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%，且提取成本较高，因此大部分品牌的含量在第二阶段和第三阶段由1阶段的55-60%减少至20-40%（在总蛋白质中的比例）。反而增加了乳酪蛋白含量的比例，而乳酪蛋白是难以消化的蛋白质，含量过高令肠道消化不良，容易导致上火。
智多健AAA在配方中维持高含量的乳清蛋白，这样的配方有助提升免疫力、更易吸收，能减少便秘、肠道敏感几率，有助肠道健康。
第三，高含量GOS
尽管市场上各种婴幼儿奶粉均有“益生元”字样，但“分量”相差却十分悬殊，多数在0.3-1%的范围，实在微不足“道”。益生元健康作用的发挥必须建立在有效摄入量基础上，科研表明，根据发育需求，添加量需控制在1.5-3.5%范围内，智多健AAA产品中GOS平均含量都超过了上述标准。
第四，不添加人工香精等
偏食是由于人造香精导致的，人造香精并非母乳的成份；很多其他品牌奶粉会加入人造香精，像香兰素等等，被BB食用后会造成味觉依赖，不吃淡一些的食物，长此以往形成偏食。
智多健AAA奶粉没有添加人工香精，所以味道会有点腥，与母乳相似。不仅如此，还不添加膨化剂、消泡剂等，因为这些都是美国FDA不建议或不允许添加的，智多健的生产流程监管得很严格。
以上就是我们了解到的智多健AAA独家配方要点，可以说是进口奶粉的典范配方了，说真的，国产奶粉真应该学学！唉，不过短时间内肯定赶不上人家这么严格规范的标准和流程了，希望国货奶粉能早日实现超越！ |
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发表于 2014-4-10 21:20
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