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香港美心冰皮月饼 每只都“涨卜卜”
都说年过中秋月过半，快啊！不知不觉一年又去大半了，说起中秋节，最让人怀念的还是一家人团聚一起，共赏明月，同食月饼，尤其最爱那冰冰凉凉的冰皮月饼，哪是记忆最深的中秋印象。
论起冰皮月饼，今年我最想尝试的是来自香港美心月饼(Hong Kong MX Mooncakes)的新品“竹脚.XO mini4（迷你榴莲冰皮月饼）”。从攻略了解，“竹脚.XO mini4（迷你榴莲冰皮月饼）”每盒有4个，雪白的冰皮，每只都“涨卜卜”，迷你可爱。馅料采用的是最正宗马来西亚全新榴莲品种，竹脚奶香味浓，果香饱满；不仅如此，除了竹脚榴莲外还融合了XO榴莲，肉质柔软，酒香满溢。两款榴莲原料都是采自天然树上原熟的，口感特别绵密，香浓而有层次。从冷藏袋拿出来的瞬间，清凉的冰皮都抵挡不住竹脚及XO榴莲独特的浓香，一股霸道，浓郁的榴莲清香不断地冲击着味蕾，有着一股忍不住想一口全部吞下的冲动。
中秋，圆月，家人，月饼，尤其是家人都喜欢的香港美心月饼(Hong Kong MX Mooncakes)冰皮月饼，皓白的月光下，叙着家长里短，轻咬着冰皮月饼，细享其中滋味，这应该是最完美的中秋吧。 |
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发表于 2019-8-29 18:15
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