妈咪论坛 » 科学喂养 » 珍珠小丸子

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发表于 2009-4-25 15:10 | 只看该作者

珍珠小丸子

材料：猪肉末，糯米各，干香菇，葱，盐，生抽，料酒适量

做法：1、糯米淘洗干净，浸泡2小时，沥干水分。香菇发泡至软
2、将香菇洗净剁碎，小葱切成细末
3、把猪肉末放入大碗中，加入剁碎的香菇和小葱，放入盐，适量生抽及料酒，搅拌均匀

4、将拌好的肉搓成一个个丸子，然后沾满糯米

5、上蒸锅咯,在蒸格上铺上一块纱布，蒸好后不会粘到蒸格上。用大火蒸25－30分钟，就可以吃了

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第1楼

发表于 2009-4-26 14:39 | 只看该作者

看着都要流口水了！

我該茹何讓伱朙白我愛伱?

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第2楼

发表于 2009-4-27 10:03 | 只看该作者

:)