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贝母粥
材料:贝母10克,白米50克,冰糖适量。
制法:先将贝母去心研为末,备用。用白米煮粥,煮至米开汤稠时,加入贝母粉、冰糖,改文火煮片刻即成。
(此粥可润肺养胃,化痰止咳,清热散结,适合6个月以上婴幼儿食用。)
鸡蛋玉米糊
材料:鲜奶100ML、鸡蛋1只、玉米糊适量、蜂蜜少许。
制法:
1.鲜牛奶100ML左右倒入小锅里,加入玉米糊适量,搅匀。稀稠自由撑握。
2.开小火煮涨,加入鲜鸡蛋一只,迅速搅拌均匀不能有鸡蛋白块状。
3.加入适量蜂蜜有甜味即可。 |
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