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千思捷医学考研教您 长假中吃货地道英语
可能很多朋友们都知道"foodie"一词，认为该词是最接近"吃货"的用法。该词确实可以表达"吃货"的含义，但却并不准确。
foodie(英[?fu:di];美 [?fudi])：
someone who has an ardent and enthusiastic interest in the preparation and consumption of good food。
"foodie"用作名词，指对烹调和品尝美食有浓烈兴趣的人，即是说作为"foodie"要既爱吃，又会烧。而我们生活中的"吃货"却不见得自己做菜额。
"foodie"意为"美食家"，"食客"又作"老饕"(中国古代追逐饮食而又不失其雅的文士的代称)。说到"老饕"，不得不提到我们古代大文学家苏东坡，他是一枚正宗的"吃货"却也不止是吃货。不仅著有《老饕赋》以表达心中对美食的向往，更有自制的"东坡肉"流传于世，绝对是一名"大咖级"的文人食客。不过"foodie"一词相对来说为通俗词，多作为俚语。
栗子：Other neighbourhoods in the city offer foodies a choice of Chinese, Portuguese or Greek food。
城里的其他街区为食客们提供了中国菜、葡式菜、希腊菜等多种选择。
同为"美食家"的英文词汇还有gourmet，gastronome, gastronomist, bon vivant, connoisseur,epicure, epicurean，都是"美食家"的高级版。光看这些词，就已经感受到了深深的文雅。
gourmet(英 [?g??me?] 美 [?g?rme?])
gourmet可用作名词。意为"美食家，讲究吃喝的人"，强调对于美食的喜爱；
栗子：No self-respecting gourmet would travel in France without the Michelin red guide。
任何地道的美食家游览法国时都会带着一本红皮的《米其林指南》。
gourmet还可以用作定语，修饰 food，wine，cuisine，cooking，dinner等与饮食有关的名词。
栗子：John is a committed party-goer, and loves gourmet food and wine。
约翰热衷于参加派对，酷爱美食美酒。
gastronome(英 ['g?str?n??m] 美 [?ɡ?str??nom])；gastronomist(英 [g?s'tr?n?m?st] 美 [g?s'tr?n?m?st])
gastronome和 gastronomist都用作名词，意为"美食家"，但略有区别，前者强调美食烹饪的过程，而后者更注重美食烹饪文化。 |
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发表于 2015-10-9 10:40
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