"保姆大学"创建者

从下岗女工，到腰缠万贯，再到身无分文，再到几个家政公司的老板，河南大姐朱凤莲的人生之路可谓历经坎坷。如今，她又创办了华南地区唯一一所“保姆大学”。

　请保姆一直是城市里的热点话题，也对劳务输出有着巨大影响。朱凤莲为什么要创办这么一所学校？这又是一所什么样的学校？带着这些问题，本报记者前往深圳进行探访。　

　下岗女工做成“家政老大”　　

   9月10日，教师节的下午两点，位于深圳市罗湖区的深圳市中家职业技能培训学校内热闹非凡。这一天，梅州市政府与这所学校联合组织的“客家大嫂”启动仪式在此举行。

　　因为这所学校是专门培训保姆的，也是华南地区唯一一家获政府部门批准的此类学校，所以，大家都称它为“保姆大学”。

　　几乎所有的深圳媒体都派记者来采访，在现场，除了梅州市有关领导及“保姆大学”的负责人分别发表热情洋溢的讲话外，69名“客家大嫂”还现场表演了她们的拿手节目和厨艺。　　  这些“客家大嫂”是经过梅州市政府精心挑选的，在梅州已由政府进行过免费培训，而“保姆大学”接纳“客家大嫂”后，进一步培训后将把她们打造成一个品牌。

　　“她们不仅要做好客家菜，还要会做家务，更要学着带城里的孩子，成为雇主们抢着要的保姆！”“保姆大学”校长王红说。

　　王红说，这是学校成立以来打造的第一个品牌，但还不是代表最高水准的，“旁边那几个教室里正上课的好多是大学生，还有研究生，她们正在学习如何做育婴师、催乳师等高级保姆。接下来，我们准备打造第二个品牌，跟河南有关哟，因为我们董事长朱凤莲是河南人！”

　　虽然拥有三家家政公司、一家“保姆大学”，但当面或背后，没人叫朱凤莲董事长，大家都叫她朱姐。

　　朱凤莲1956年出生于开封，小时候家里十分贫穷，她在兄弟姐妹7个中位居老四，小学毕业后就没接着再上学。

　　朱凤莲在开封拉架子车搞过运输，熬过盐。18岁后，她进了开封市一家无线电厂，成了一名工人。但好景不长，到了1982年，刚结婚的她因厂子效益不好，下岗了。

　　此后，朱凤莲开过服装厂，炸过菜角。再后来，她转战秦皇岛做生意，几年后有了些积累，“那时已有了女儿，送去北京上最好的私立学校，家里有房有车”。

　　生意场上的成功并没能挽救婚姻上的失败，因种种原因，她离婚了，随后带着巨款独自一人到深圳发展。没想到，不到一年时间，朱凤莲的钱被骗了个精光。

　　不服输的朱凤莲靠朋友资助的300元起家，办了个小保姆中介所。几年后，她在这个行业已发展成为龙头老大。“深圳家政公司有3万多保姆都是我的家政公司的。”朱凤莲自豪地说。

　　为啥不能有所“保姆大学”？

　　刚做家政这一行时，朱凤莲只是小打小闹，渐渐地，靠着她的吃苦耐劳，也靠着她的为人，她在圈内小有名气，来找她请保姆的客户日渐增多。短短几年间，她手下发展了三个家政公司。

　　在经营过程中，朱凤莲发现有些保姆到雇主家中后，不仅不知道煤气灶怎么用，还经常惹乱子，不是把拖把放在马桶里洗，就是乱翻雇主的衣柜，而据深圳市有关部门的统计，保姆行业的投诉率连年排在前两名。

　　“为啥不能成立一所学校，让这些保姆经过系统培训再上岗呢？”有了这个想法的朱凤莲连着去了菲律宾三次，实地考察那里的保姆培训情况。

　　回来后，朱凤莲开始着手申报开办“保姆大学”，没想到，这一报就是两年。

　　“也不知跑了多少趟，也不知准备了多少份材料，难哪！”学校专门负责人力资源工作的艾晓雄回忆说。

　　深圳市劳动局有关负责人在接受记者采访时称，之所以难，一是因为审批单位慎重，怕本来就投诉率居高不下的保姆市场再添乱；二是因为没有先例，不仅深圳，整个华南地区也没有一所这样的学校。

　　好事多磨，今年6月，办学许可证终于批下来了，这是由深圳市劳动局许可的第一所专门培训保姆的职业技能学校，同时，也是华南地区第一所。紧接着，工商部门的营业执照也发了下来。

　　经过紧锣密鼓的装修、筹备后，学校有了雏形。跟着朱凤莲闯荡多年的王红被任命为校长，来自河南新乡的王纪芳为副校长。

　　今年8月8日是“保姆大学”开学的日子。这一天，保姆学校迎来了首批63名学生。

　　开学典礼过后，不太重视宣传的朱凤莲突然发现，她已成为媒体争相追逐的焦点，不仅深圳当地媒体，就连外地媒体也都纷纷对她创办“保姆大学”的事进行报道。

　　如今，这所声名远扬的“保姆大学”已有十几名教师，每期学员培训20天，收费1980元，包括吃住。

　　学校的教师中，不少是从保姆工作一线招来的好手。从洛阳一所大医院内退的赵艳荣在这所学校做教师，在妇产科做了大半辈子护士的她，到深圳后通过朱凤莲的家政公司给雇主做家庭医生，“保姆大学”开学后，她被朱凤莲抽过来任教，主要教学生们护理知识。

　　值得一提的是，这所“保姆大学”不是“一教了之”。学生毕业后，学校可代表学生与雇主签订合同，并收取管理费。学生如果愿意由学校安排就业，可以缓交学费，上岗后再从工资里扣除。而不打算让学校安排就业的学生，需要一次性交清学费。

　　研究生“回炉”学当保姆　　

    让王红及朱凤莲没想到的是，第一批学员中，竟然有10多名大学生，其中3名还是研究生。

　　“保姆大学”设有育婴师、老年护理、催乳师、母婴护理、保健按摩、家庭厨艺、北方面点7个专业，其中催乳师及母婴护理专业是这些大学生选择的热点专业，而一些初中及高中毕业生，大多选择老年护理及厨艺专业。

　　而“保姆大学”更多的学员是初、高中毕业生，她们来“保姆大学”深造，主要是为了尽快找到工作，或者提高待遇。曾在深圳保姆公司做过两年多保姆的秦花是河南周口人，以前做保姆时每个月工资最多拿到1300元，现在还没毕业，前来挑选的雇主对底薪1800元的条件均能接受。当然，工资增加是因为在学校里“学到了很多以前不知道的东西”，比如，做保姆要尊重并保护雇主的隐私等等。

　　“本科生甚至研究生‘回炉’上‘保姆大学’肯定会冲击人们的传统思想，但这肯定是个好事，一是提高了保姆行业从业人员的素质，二是缓解了大学生就业难的压力。”中华育婴协会的会长郭建国说。

　　下个目标：“中原大嫂”

　　自开业至今，从“保姆大学”毕业顺利走上工作岗位的学生已有200多名，现在，每天来报名及挑选保姆的人仍络绎不绝。但由于受场地限制，学校不能来者不拒，“只能是优中选优”。

　　就在记者采访的当天，王红劝退了一名四川来的硕士毕业生。“她除了自己看书本，基本不与人交往，根本不可能做好保姆。”王红说。

　　除此之外，还有好多“染着红头发、打着耳洞、穿着奇装异服的”，也在招生老师的拒绝范围之内。

　　为扩大办学，朱凤莲把自己的房子抵押了出去，又买下了一层楼，现在正在装修，预计春节投入使用，到时，学校的招生规模能增加一倍。

　　“保姆大学”除了受场地限制外，还受师资局限。学校早在筹备阶段，朱凤莲即四处物色教师，但由于所开专业都属于国内空白，像老年护理、厨艺这些专业都还可以从素质高的老保姆中物色，但催乳师、育婴师等专业，国内这方面的高端人才就没几个，想请教师更是难上加难。

　　同样，因为缺乏先例，赵艳荣及其他十几名教师觉得教材是个问题。学校开设的7个专业都是独创的，无法买到完全合适的教材，他们现在所用的教材均是从书店临时买的与他们所开专业相近的，上课时，大多还是结合自己在实践中总结的经验来讲。