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[分享] 5个月宝宝食谱-莲藕小排汤

转载自宝宝食谱 http://www.shipu6.com/5geyue/2011/0625/9.html
【材料】莲藕135-150克,猪小排200克。
【做法】1.莲藕洗净切片,放入滚水中烫,除血水,捞起洗
               净。
            2.将莲藕、猪小排和水一起以大火煮沸,转小火维
               持沸腾,盖上锅盖续煮30-40分钟。
            3.取出煮熟的莲藕和适量汤汁,放入食物处理机内
               搅打成泥状即可。


【健康小知识】藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富;排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为婴幼儿提供钙质。

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