孕期“智力食谱”，打造聪明胎儿！

每个做妈妈的都希望自己的宝宝一出生就要赢在起跑线上，智力发育能够快人一步。可是，仍然有不少孩子出生后表现为愚、痴、呆、智力低下。其原因与其母亲怀孕期的饮食密切相关。
胎儿脑组织发育有一个特点，就是脑细胞增殖是“一次性完成的”，错过这个机会，便再也无法补偿。因此，准妈妈在这一时期要保证充足的营养，若营养不良，胎儿的脑细胞分裂增殖就减少，造成脑细胞永久性减少，同时脑细胞的体积增大和髓鞘形成均受到影响，致使智力发生障碍。因此，在胎儿大脑发育的这个阶段，准妈妈能摄入充足的营养是生育健康聪明宝宝的前提。
一般来说，准妈妈每天大约需要摄取10000千焦的热量，并保障一定的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素的摄入。准妈妈在饮食上应粗细粮搭配，不必有太多的“忌口”，可以多吃些蛋类、牛奶、鱼、肉、动物肝脏、豆制品、海带、蔬菜、水果等食物。这样，既促进了食欲，保证了准妈妈本身的营养需求，又为胎儿大脑的发育提供了物质基础。
最佳补脑食品:
1、鱼、动物脑、内脏、乳、蛋及豆类制品：这些食物能满足磷脂、糖脂及胆因酵的需要。
2、动物肝、血、鸡肉等：富含铁，防治妊娠贫血。
3、富含维生素、矿物质的蔬菜、瓜果、杂粮：维生素B与智力发育相关，B6缺乏可导
致脑功能发育迟缓，影响胎儿脑发育过程中脱氧核糖核酸(DNA)的合成。
4、富含碘的海产类食物：如海带、紫菜及海产鱼类。碘被称为“智慧之泉”，是孕妇
必需的。碘缺乏是导致人类智力障碍的最主要原因。
5、孕妇奶粉：现在市面上的孕妇奶粉比较多，专家建议您选用口碑不错的孕妇奶
粉。

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第1楼

发表于 2011-2-21 22:14 | 只看该作者

推荐“智力食谱”：
1、早餐
鸡蛋1 只(提供蛋白质)
全麦面包(提供B 族维生素和维生素E、纤维素和铁)
孕妇奶粉250ml(富含钙)
鲜橙汁200ml ( 维生素C 和水分)
晨间点心：全麦消化饼2 块(富含B 族维生素和纤维素)
孕妇奶粉250ml(富含DHA和钙)
香蕉1 只(提供适量的钾，有助于铁的吸收，钾能稳定情绪)
2、午餐
花菜(提供叶酸、钙)
米饭(提供纤维素和碳水化合物)
沙丁鱼(提供优质蛋白质和钙、维生素D)
午间点心：水果色拉(提供维生素和矿物质)
3、晚餐
马铃薯(富含纤维素和碳水化合物)
鸡肉(提供优质蛋白质)
蔬菜(提供纤维素和维生素)
新鲜水果(提供维生素)
夜宵：孕妇奶粉、干酪和全麦饼干
孕期合理的营养，为孩子的一生智力奠定基础。愿所有的准妈妈们在孕期都能合理饮食,打造出健康聪明的胎儿！

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