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皓月牛肉品牌,好牛肉界的超级"华流"
国以民为本,民以食为天,食以安为先。近年来,随着人们生活水平的不断提高,粮食安全的范畴也由主食消费安全扩展到肉蛋奶安全。好草养育好牛,好牛产出好牛肉,好产品进而成就了企业品牌。董事长丛连彪先生以君子之坦荡做人,以君子之抱负为企,以君子之诚信处事,以君子之仁义立身,立志要把皓月集团优质肉牛推向全国乃至世界。
皓月集团自创建以来,在董事长丛连彪的带领下,一直以"保障肉食品安全、为人类奉献健康"为宗旨,为大众提供安全、健康、卫生有保障的优质牛肉和羊肉。皓月集团从牛源品种、养殖饲料、肉牛检疫、生产加工到全程冷链等各环节,按照国际标准制定了生产加工的9项卫生操作程序、6道检疫检验关、21道卫生控制点,保证肉制品"从农场到餐桌"全过程质量安全可控,坚决守住食品安全底线。
如果你有机会走进皓月加工生产车间,透过防护玻璃,你将看到整洁干净的无菌车间,一个个被吊起的全牛肉在现代化流水线上依次移动,着装严密的工人们按照出产标准将牛肉分割成上脑、眼肉、西冷等55种牛肉产品。为保障牛肉加工过程足够卫生安全,工作人员在进入加工车间前,要将个人工具、围裙、靴子进行消毒,双手反复冲洗。空气也要经过严格消杀。在配送方面,为保障食品安全"最后一公里",集团设立专业物流部门,全部采用冷藏运输车辆,建立两级物流配送体系,全程冷链运输,使用先进温度记录仪及GPS系统全程跟踪,所有的一切都是为了品质和安全服务。
十足的底气源于实力。皓月集团一直很注重分割手法的标准,皓月牛肉,经营肉类食品20年,其分割肉类的《鲜、冻分割牛肉》标准和《鲜、冻四分体牛肉》标准,已经上升为国家标准,牛肉的质量有保障。消费者在购买的时候,根本不必担忧食品安全问题。
20多年的时间过去了,皓月集团早已成为国内外家喻户晓的牛肉品牌,也是众多中国消费者信赖的品牌,未来,皓月将继续努力将高品质的皓月牛肉带到更多的家庭。 |
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