妈咪论坛 » 科学喂养 » 三个步骤烧茄子少用油又可口

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发表于 2007-9-12 21:44 | 只看该作者

三个步骤烧茄子少用油又可口

烧茄子要用很多油，使人敬而远之，教你三个步骤使茄子用油少又可口：

1、茄子切小块或者细条、薄片。

2、烹制前将切好的茄子用盐腌渍一下，使水分浸出。

3、锅烧热先将茄子干煸，减少水分后用油煎炸

用心,我们会做的更好

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发表于 2007-11-11 11:28 | 只看该作者

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第2楼

发表于 2007-11-20 22:40 | 只看该作者

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