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元玉浆先驱之路：创新酸马奶健康疗法
当代人越来越注重养生健康，就连90后都充满了健康焦虑，一边无休止熬夜，一边勤勤恳恳地护肤；一边无节制大吃大喝，一边保温杯里泡枸杞……表面的养生其实只会对身体造成伤害。养生，不妨从食疗入手。
2019年，内蒙古中蕴马产业集团重磅推出“元玉浆”纯低温酸马奶，在继承和发扬酸马奶健康疗法的同时，重新诠释了酸马奶的产品标准和规范。元玉浆酸马奶的生产标准高、营养价值高、制作工艺高，成为了引领中国酸马奶健康疗法的新典范。
自古以来，饮食疗法在中医学中占有很重要的地位。蒙医最早应用于食疗的饮品，就是酸马奶。酸马奶是蒙古八珍之一，又称元玉浆，起源于春秋时期，极盛于元，曾为元朝宫廷和蒙古贵族、府第筵宴时的主要饮品，是历史悠久的传统佳酿。
时至今日，酸马奶在世界范围内一直被科研院所、专科医院等机构用于开发和研究，研究结论使得酸马奶成为医药保健领域的新宠，也是国际蒙医医院的处方药。
内蒙古中蕴马产业集团推出的“元玉浆”结合了传统中医、蒙医的各种研究成果，甄选北纬43度锡林郭勒大草原天然放养的蒙古马鲜马奶为原料，经过中蕴马产业集团螺旋透酵专利技术发酵，从而贡献出世界独一无二的酸马奶圣品。
元玉浆采用锡林郭勒草原纯正马乳，然而马乳产量较少，极其珍贵。据了解，一头奶牛每天产奶量大约在30至50公斤，而锡林郭勒蒙古马每日产奶量仅达2.5公斤左右，而且无法长期进行工业量产，所以原料的稀缺决定了元玉浆产品的稀缺性和珍贵性。
在制作工艺方面，元玉浆更是远超同行，还采用了独特的双均质工艺，在产品品质方面有了很大的提升。可以说元玉浆在人类历史上，首次实现了臻稀马产品科学化、标准化、工业化量产。
“独一无二的奶源+稀缺菌种+专利技术”三位一体精心酿制的元玉浆低温纯酸马奶更具有丰富的营养价值和药用价值，长期饮用对人的健康将产生巨大的保护作用。
根据蒙医各种文献资料记载，包括当前在蒙医院临床的结果显示，酸马奶在预防和治疗各类疾病——高血脂、高血压、头晕、神经衰弱、神经性头疼、冠心病、慢性胃炎、慢性肝炎、结肠炎、细菌性痢疾、便秘、骨质疏松等方面有很好的保健治疗和健康辅助治疗作用。
因此，元玉浆作为传统酸马奶的集大成者，不仅口味更加醇正，对于各种亚健康人群来说，将是最佳的滋补良品。我们相信随着元玉浆走入千家万户，它所代表的新健康疗法将发扬光大。 |
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发表于 2019-11-12 20:07
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