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发表于 2010-7-19 00:56 | 只看该作者

三鲜蛋羹

三鲜蛋羹
材料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许
做法：1.蘑菇洗净切成丁；虾仁切丁。2.起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。3.鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。
营养功效：补充丰富的铁、钙和蛋白质。

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第1楼

发表于 2010-7-22 14:43 | 只看该作者

适合几个月以上的宝宝吃呀

幸福像花儿一样

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第2楼

发表于 2010-7-22 15:12 | 只看该作者

回复 2# caopeiyao2010

适合六个月以上的宝宝，如果宝宝太小，吃后要看过不过敏，有些宝宝在一岁前会对蛋清过敏的，那可以只蒸蛋黄的，要蒸的嫩一点啊。

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第3楼

发表于 2010-7-22 23:40 | 只看该作者

学习一下

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第4楼

发表于 2010-7-23 17:32 | 只看该作者

蒸蛋要蒸多久比较合适呢，我每次蒸出来的都太老了