|
 
- 帖子
- 2451
- 威望
- 0
- 金钱
- 4902
- 注册时间
- 2019-2-16
- 最后登录
- 2024-11-1
|
现如今，不仅人们生活条件得以提升，网络也是很发达，越来越多的人喜欢上网，我们上网不像以前那样仅仅限制于打游戏，看电视剧，或者是办公，很多人对于美食的了解，都来自于网上了呢！
网上有教程可以帮助爱做菜的小哥哥们学习，现在可不就是抓住胃就能抓住人的时代嘛！
但是问题来了，很多小哥哥认为网上的教程并不那么靠谱，因为并不是实地传授，没有真正手把手地进行指导。
而菜谱提供者或是因地域不同，太过“自我理解”造成学习者不能准确掌握菜的味道，或是看似简单的步骤并没有细致地描述细节，导致学习者在步骤衔接上出现误差，浪费了时间和食材，不过这依然阻挡不了很多小哥哥一头扎进厨房的决心。
当然，要说小哥哥们执着于此，也一部分诱因是因为看到会做菜且有颜值的男人确实是太有魅力。就拿我们看到的谢霆锋私人旅行日记做例子，一个帅了十几二十年的会做菜的男人，带着美食走遍了全球，还吸引了一众美女嘉宾羡慕与求学的目光。
不能不说，谢霆锋真的就很有两下子，看来是老把式了，正如他所说：成就好的料理，需要多去尝试和反复操作，找到最正确的方法。
于是乎一大帮有识青年们开始寻找一个能接受专业实训、实操的学校，进行真正意义上的内功修炼。在这方面，重庆巴蜀职业培训学校以美食专业实操类课程吸引了他们的目光，很多慕名而来的小哥哥们在试听了由专业名厨任教的实操课程后，就能自己总结烹调工艺中因方法和时间而存在的诸多问题，并提出解决办法，而学校老师们对实操课程的掌握和考核，提供了更多有价值的参考，对他们提升烹调工艺和品质有很大的现实指导意义。
有小哥哥学成之后，回到家中大展身手，俘获了一众迷妹，问是在哪里学的，一听是在巴蜀职校，便有人特意前来进行观摩，尤其在她们看来，会做菜的小哥哥太好看了！在巴蜀的实操课上，先由老师进行实操演示，把每一个细节都进行了分解式的讲解，让学员们每个人都充分理解和记住，然后学员上灶进行实操练习，老师在旁边“手把手”解惑。实操结束后，统一由当堂老师进行点评，大家互相尝菜，整个实操教室都香喷喷！
“厨房也如热火朝天的战场！”这是学校模拟酒店后厨工作环境，为学员们提供实操考核场地的独特气氛，每一个学员来到其中，都能建立起强大的心理优势和自信心。每每考核结束，总有些声音响起：“再给我们留点菜嘛！”“我把碗都端起来了哟！”由此看来，这像极了那种甜蜜的味道，只不过更多的可能还是川味……
|
|
发表于 2019-6-2 21:59
|