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多元化麻辣小食成趋势,麻辣工坊六大系列获赞
据相关数据统计,2017年我国餐饮业市场规模已达39644亿元,同比增长10.7%,快于同期社会零售总额增速0.5个百分点。2018年餐饮业全年增速将维持在10%左右,总体规模达4.3万亿元。预计2019年餐饮行业总额会继续上升。餐饮行业市场呈现一片大好景象。
餐饮行业每年都有着巨大的利润,但是为什么身边还有很多餐饮店走向倒闭呢?很多餐饮人抱怨生意不好做,但市场上的总销售额却在与日俱增?创业者在创业期间遇到了怎样的问题?这些值得消费者深思。笔者认为,不管是是从创业者还是创业市场的角度来看,大家都应当改变创业思维,传统的单一的项目很明显已经不能够满足大众需求,取而代之的是多元化的项目。就以餐饮行业的麻辣工坊为例,很多如麻辣工坊一样的麻辣小零食品牌只主打一种美味,比如周黑鸭在最早的时候主打的是鸭肉类,神龙爪爪在最早时主打的是鸡爪子,而麻辣工坊却早已看到市场的发展趋势,推出六大系列产品,尽显多元化优势,也给大众更多口味选择。
麻辣工坊的美食分为海鲜系列、素菜系列、豆制品系列、鸡肉系列、风干系列、综合系列,,每一个系列又有诸多细分的美食。比如素材系列包含了还带、卤藕等小吃,海鲜系列则有鱿鱼等小吃,鸡肉系列有鸡胗等小吃,综合系列有猪脚等小吃。这样来看,麻辣工坊将多家卤味品牌进行了结合,满足了大众对不同口味的需求。
正因为麻辣工坊多元化的优势,全国上下麻辣工坊每家店铺都生意火爆,成为麻辣小零食行业备受关注的品牌,且受到了创业者的青睐,全国上下各大城市均有麻辣工坊的合作伙伴,深受好评。
相关数据显示,2017年,我国餐饮业服务网点从1978年的12万户发展到2017年的465.4万户,涉及门店数超过800万个。且至今仍然在上涨折,每年有那么多餐饮店开张,市场竞争力巨大,不找一位实力雄厚且深具品牌优势的篇企业合作很难有出头之日,麻辣工坊凭借着六大系列在消费市场广受好评,值得创业者们选择。
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