你知道吗?为了成为高品质奶源地,荷兰人从百年前就开始努力了!
奶源地是现在妈妈们挑选奶粉时关注的要点之一。它标示了奶粉主要原材料的产地,也为奶粉的品质奠定了基础。被称为奶业王国的荷兰,是很多妈妈青睐的奶源地。能获得如此的推崇,都要归功于荷兰人的不懈努力,而这一切从百年前就开始了。
百年时光,培育好牛
都说好牛产好奶,可好牛是从哪儿来的呢?现在世界上大多数奶牛的祖先都来自荷兰。它们就是荷兰人用了超过百年的时间,不断努力培育出的荷斯坦牛。产奶量高,鲜奶品质好的特点,让荷斯坦牛成为了奶牛中的佼佼者。如今,大群血统的纯正荷斯坦牛漫步在荷兰的牧场上,为奶业王国提供着充裕的高品质奶源。
开辟牧场,精选饲料
要饲养大量的奶牛,就需要广阔的牧场。据说,荷兰有超过20%的国土面积被开辟成了牧场,让奶牛们拥有了宽裕的生活空间。荷兰人还为它们选择了富含粗蛋白、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素的黑麦草作为饲料。吃着营养充足的食物,荷兰奶牛所提供的奶源当然就能含有丰富的维生素B2、B12、肉碱、胆碱等天然营养素。
精细管理,严格检测
为了管理好每一头奶牛,荷兰人为它们都挂上了“身份牌”,它记录了奶牛的父母、年龄、体重、产奶量等信息。在挤奶时,奶牛的“身份”也会被记录下来,作为追溯奶源的参考。奶源质量的优劣,可不是自己说好就行的。荷兰采用了欧盟标准,对每一批奶源都进行严格的检测,以保障奶源的出众品质。
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