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MFGM乳脂球膜，它才是配方奶中的“黄金”
说到奶粉中的“脑黄金”，我相信很多爸爸妈妈都知道，那就是DHA，不少奶粉现在都添加了这个营养成分，但你们知道，最新的母乳研究中发现了一个比DHA更牛的营养物质吗？那就是MFGM乳脂球膜。不知道没关系，我今天就告诉你它有多厉害。
到底什么是MFGM？
MFGM，英文Milk Fat Globule Membrane，直译为乳脂球膜。它是以一种微小的球状物存在在母乳中，它的形成与母乳中乳脂分泌的过程紧密相关。乳脂球从乳腺细胞释放到母乳的过程中，通过细胞膜时，被三层磷脂层包裹，这种三层磷脂分子层统称为MFGM 。MFGM的形成，能将母亲自身细胞表面的膜结合蛋白、糖类和脂质，收集并转移进入母乳。在母乳中，MFGM乳脂球膜的关键成分（神经鞘磷脂）的含量为50-133mg/L。MFGM乳脂球膜的产生过程，相当于，母亲将自己身体中的部分营养物质，通过母乳传递给婴儿。
FMGM到底有什么作用？
在第五十届全球儿童营养学盛会上，明确的提出了MFGM对宝宝生长发育的重要作用。 原文是这样说的：“MFGM不仅参与免疫防护，帮助宝宝抵御外界病毒、致病菌等的干扰。同时，MFGM还会参与髓鞘形成，有助神经信号快速传导。”也就是说MFGM跟DHA一样不仅能促进大脑发育，此外MFGM还跟乳铁蛋白一样对宝宝的生长以及免疫力有着重要作用。
哪些配方奶粉含有FMGM成分？
FMGM这么好，但它的提取技术却非常难。1000克欧盟原乳仅可保留3克MFGM乳脂球膜，而且需要先进的特殊过滤技术才能保留MFGM的营养价值不受到破坏。所以，市面上的婴儿奶粉中，很少含有这个成分。我了解到的只有美赞臣蓝臻和Hero Baby白金版。可见他们也是非常用心的做奶粉了。
比起这两款奶粉，我更推荐Hero Baby白金版。蓝臻虽然也同样含有FMGM，但是它的市场价格非常高，一罐奶粉的售价在400多元，而营养成分不输的Hero Baby，市场售价只要100多元，性价比明显高出许多，Hero Baby来自荷兰，纯正荷兰奶源，在荷兰本土有着非常强大的用户群体，可以说是荷兰的国民品牌了，所以绝对信得过。
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发表于 2018-10-29 22:30
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