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小皮辅食果蔬“冷”知识课堂
冬天要到啦，小皮为大家准备了一波冷知识。知识虽“冷”，可很有用处噢～ ，那么就让小皮辅食果蔬刮起的一阵“冷旋风”给你好看，裹紧“小棉被”啦！
“胡”系列果蔬（胡瓜、胡桃、胡椒、胡萝卜）大多为两汉两晋时期由西北陆路引入；“番”系列（番茄、番薯、番椒）大多为南宋至元明时期由“番舶”(外国船只)带入。小皮辅食还发现了一个小秘密哦，“胡家族”里的胡萝卜摄入过量其实是不好的，因为胡萝卜素进入血液，会使宝宝白白的皮肤变黄哦。
接下来讲讲正当季的猕猴桃，它是一种非常适合宝宝们的水果，因为它可以促进生长激素的分泌。一般大家都是捏猕猴桃的“肚子”判断是不是软了，其实应该捏两头，因为中间软的猕猴桃代表熟透了，是会有酒精味的，口感减分。
如果猕猴桃和猴子有关，那再讲讲猴子最爱吃的香蕉。原来香蕉是最完美的水果，最古老的香蕉品种可以追溯到7000多年前，最古老的香蕉籽很大、很坚硬，有点像秋葵。经过很多代人的培育，现在的香蕉表皮很好剥，里面的籽小到几乎可以忽略，果肉味道也很好，是宝宝们特别喜爱的一种水果。
最后，最难以置信的 “乱”到不行的柑橘家族了解一下啊。野生柚子和野生橘杂交有了橙子，橙子和野生柚子杂交有了葡萄柚，野生橘和橙子杂交有了柑，枸橼和橙子杂交有了柠檬（黑人问号？？？）。这样庞大的家族体系倒是小皮辅食需要借鉴的，希望以后小皮辅食家族也可以如此壮大。
听完这些“冷知识”，有没有觉得大脑里有股冷气流经过？希望妈妈们可以把这“清奇又冷到不行”的小知识讲给正在享受小皮辅食的宝宝们听，作为另一种“营养补充”。 |
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发表于 2018-10-29 12:06
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