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喂辅食的一些经验,希望可以帮到刚给宝宝添辅食的妈妈们!

喂辅食的一些经验,希望可以帮到刚给宝宝添辅食的妈妈们!
动动7个多月了,现在能吃很多东西了。每天上午给他吃蛋羹,里面添菜泥、虾粉;下午吃水果;晚饭可以吃一整顿辅食了,而且吃得很好,每次都怕给他喂多了!写些心得体会,希望可以帮助到给准备给宝宝添辅食和刚刚添辅食的妈妈们!
1.蛋黄
  动动出了月子以后就有湿疹,一直是好了又犯,犯了又好。四个月的时候连头上都长了湿疹,按照澎澎妈的指点,一直没给他洗头,注意护理,注意饮食,刚好一点儿就想给他添蛋黄,因为怕他缺铁,可是一加蛋黄,他就严重了,没办法,一直等到6个月的时候才加上。
  刚吃蛋黄的时候,给他吃的煮鸡蛋的蛋黄,动动很不爱吃,总是往外吐。有一次,我要给他喂蛋黄的时候,他爷爷就说,我闻着这蛋黄一股鸡粑粑味儿,动动好像听懂了,即歪着别着头,我当时心里很生气,孩子即使不能听懂大人的话,但是从表情来看也能查觉出来,给宝宝喂食物,一定要营造快乐轻松的氛围,不能让他觉得不好吃。
  后来,我妈妈说动动可以吃鸡蛋糕了,这个他肯定能爱吃。果然,他第一次吃就吃的很好了,蒸的蛋羹是很香,每次蒸好,我闻着都想吃!后来我在蛋羹里面加了菠菜泥,菠菜要在开水里面焯一下,然后剁碎。还给他做了虾粉添在里面。后来,我又把里面的蔬菜换了好几种,比如西红柿、小白菜等等。西红柿用开水烫一下去皮,然后切几片,放入微波炉微1分钟左右,再捣得碎一些,和蒸好的蛋羹搅拌,我告诉动动:“这是西红柿鸡蛋,妈妈很爱吃的!”
  另外,蒸的蛋羹加上菜也可以放入煮好的小面条里,就可以成为一顿完整的辅食了。
  我小时候的最爱:这是我小时候妈妈给我作的,准备动动再大些给他试试。在一碗煮好的粥里面(凉的)打入一个鸡蛋(黄),然后放入一些肉沫和青菜,入锅蒸,好了之后点一点儿香油。妈妈说我很爱吃,每天都吃一碗!(我觉得肉沫可以事先加一点儿盐,不然不香)
2.粥
  到现在为止,我一直给动动吃的是二米粥。大米是最容易消化的,但是属于凉性,小米刚好弥补了这个缺点,而且小米在粗粮里面也是最容易消化的了。一般是我们早晨喝粥的时候给他留出来一碗,如果没留,现煮也并不麻烦。把米泡一个小时左右,然后开锅20分钟左右就可以了。动动是从6个月开始喝粥的,之前吃米粉。我看书上说,4~5个月的宝宝的舌头只会前后活动,所以吃饭的技巧很不娴熟,经常会把食物带出来,6~7个月的宝宝的舌头就可以上下活动,并且可以弄碎比较软的颗粒了。我记得,4、5个月给动动喂米粉的时候,他经常会吐出来,并不是不愿意吃,就是吃的本领还不够娴熟,现在给动动吃饭,他基本不会弄到外面,除非他不愿意吃,就想给你吐出来。
  粥里面可以加很多花样,动动最常喝的是南瓜粥和胡萝卜粥,这两样做起来很简便,大人也可以吃,给他留出一份就可以。有时候我们喝白粥里面什么也没放,就在动动吃饭之前,蒸几片胡萝卜就可以,开锅几分钟就好!还可以放点儿茄子泥和土豆泥(挺香的),我把茄子和土豆蒸一下,碾成泥混在一起给动动吃,或者放在粥里也行。动动他姥爷又给动动作了鱼肉松,隔三差五也给他加点儿。
3.面条
  动动6个半月我就开始给他煮点小面条,是在沃尔玛买的阶段面,特别容易煮。煮之前我就把面条掰碎,我一般单煮。第一次煮面条的时候,我先煮的西红柿,然后放入面条,结果出来以后一大碗,如果单煮面条再调卤,这样比较好掌握量。
  面条的卤也可以很多种,菜类可以放西红柿,西兰花的花部,菠菜,小白菜,白菜等等。我放得最多的是西红柿,西红柿本身有酸酸甜甜的味道,不用放调料也很好吃,而且如果有的食物的味道宝贝不是很喜欢,加点儿西红柿也可以一定程度的掩盖掉。肉类给动动吃过鸡肝、猪肉沫和鱼肉松。这些菜和肉可以自由组合,不过我觉得不用给宝宝天天吃肉,肉不是太好消化,而且肉比较香,宝宝吃上瘾了,可能就不爱吃青菜!(动动他爸小时候就不吃菜,光吃肉)
  今天中午给动动作了“意大利面”,呵呵,当然不是正宗的,我都觉得很好吃。拿一个小点儿的西红柿,烫一下去皮,锅里放一点儿点儿色拉油,油热以后放入西红柿,加一点儿盐(用手指沾一下就可以),加一点儿糖(如果西红柿比较酸的话),用铲子借着温度把柿子弄得碎碎的,都是烂糊糊的了,然后调一点淀粉加入锅内,淀粉的效果是让西红柿变得比较粘稠,最后放入肉沫稍微搅拌一下就可以出锅了!(肉沫做法:且几片肉片,放一点点酱油,抓匀,然后再放点儿淀粉,淀粉的效果是可以让肉比较嫩,锅烧热在放油,油热以后下肉炒,肉熟以后放在菜板切碎。我一般做两次用的,放在冰箱里。)把这个卤浇在煮好的面条上面就可以了!很好吃,我都尝了一口,准备下次多做一点儿自己吃,比较像意大利面,只不过意大利面要放牛肉,还有洋葱什么的。
4.肉类
前面已经说过,给动动吃鱼肉松、肉沫还有鸡肝。我一般给他一周吃两次鸡肝,三次其他的肉,加肉的时候也要加菜。肉松和鸡肝的做法精华帖里面都有。我第一次给动动吃鸡肝,买的是亨氏的,动动很不爱吃,我尝了一口也觉得有点儿腥。后来我自己给他作的,切碎以后加的西红柿汁,他就很爱吃了。第一口的时候还皱了皱眉头,吃完第二口的时候就手舞足蹈了,头还使劲儿往前探,很爱吃的样子!
5.水果
主要吃苹果、香蕉、火龙果,有的时候有些应季的水果给一点儿。水果主要含维生素和糖分,其他营养成分比较少,所以一般我一天只给动动喂一次水果。
6.水
很多宝宝都不喜欢喝白水,动动有段时间也这样,不过让我给扳过来了。那会儿动动还不到4个月吧,家里买了橘子,她奶奶就拿着橘子瓣,让他吸水儿。在孩子太小的时候大家最好不要这么做,一个原因可能会使得孩子比较偏爱这种甜的味道,另外是容易卡到孩子。动动的小嘴儿很有劲儿,她奶奶一不留神,竟然让他吸进去了,赶快给掏了出来,下了我一身冷汗!因为那会儿给动动吃母乳,又是冬天,他几乎没喝过水,所以一给他吸这个橘子水,他立刻就喜欢上了,吸过橘子水儿,我给他用小勺子喝白水漱漱口,他都别过脸不要,不然就是往外吐不咽。连续好几天都这样,我就告诉他奶奶不能再给他喂橘子水儿了,过了几天我再喂水就好些了,后来慢慢就接受白水了!现在可喜欢喝了!我记得听广播的时候,凯琪还是雨珊说过,孩子的习惯是大人养成的!咱们大人一定得有主心骨,不能由着孩子,看他喜欢什么就给什么。
7 盐
都说6个月之前不让放盐,现在我也几乎不给动动放,除了肉类放一点,我觉得食物本身有食物的味道,可以让宝宝品尝这种天然的味道,很好吃的!不能用我们大人的口味来衡量孩子的!
8.营养均衡
到底怎么搭配才能做到营养均衡呢,在杂志上看到,主要把食物分成三类,一类是能量源食物组,比如米饭、面条;第二类是维生素矿物质食物组,比如胡萝卜、西红柿、海带等;第三类是蛋白质源食物组,比如豆腐、鱼肉等等。辅食里只要包含这三类食物组的食物就可以了。
9.喂辅食小技巧
  我开始给他喂辅食的时候,心里也在打鼓不知道动动会不会喜欢吃?
动动开始吃得也不是太好,一个原因是对吞咽的技巧还没掌握好,吃米粉的时候总会无意识的吐出来(现在就不会这样了);另一个就是不习惯吃母乳以外的食物,看到我喂他他就叽歪,想吃奶,一般这时候换了家里别的人喂就乖乖的吃。
  另外,有些食物宝宝是需要适应一段时间才接受的。鸡蛋糕一类动动第一次就很喜欢吃,可是有的食物动动第一次吃就会往外吐,吃几次之后才愿意吃。比如火龙果,动动第一次吃没吃进去多少,刚一喂进去,就扑的吐出来,不过我坚持到第三天(因为火龙果可以缓解大便干燥,动动那时候有些干燥),他终于吃得很好了!我觉得,喂宝宝吃饭一定要有信心,一次不行再来一次,妈妈自己千万别紧张别气馁!
  还有,喂饭的时候,盛着食物的碗不要放得太低,我发现宝宝愿意看着饭碗,如果放得太低,他头也低着,这样特别不好喂,食物容易掉出来,我总说“抬头,动动!”。后来我发现,他总看着吃的,我就把碗抬得高一些,这样他抬起头,特别好喂!
  还有一个从我老公身上得到的教训。老公小时候吃饭很费劲、挑食,婆婆说,我不喜欢的他都不喜欢!他小时候,是我婆婆做饭,她不喜欢吃的从来都不做,有的时候在外面吃,看到自己不喜欢的,就说,这个很难吃!听到自己的妈妈这样说,孩子能愿意吃么?后来直到我老公上了大学,才发现好多东西都挺好吃的!所以呀,我就想,我一定不能把自己不好的习惯传给自己的宝宝,比如我不喜欢吃洋葱,但是我给老公作,以后还要给动动作,让他成为健健康康的大小伙子!
暂时就想到这些,如果还有,再补充吧!

你说的很对。我家请的嘉佣坊的阿姨也是这么说的,在这方面她懂得可多了,可谓是高级营养膳食专家啊!

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真好,我们家牛牛正要加辅食,学习一下
幸福像花儿一样

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