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冬天要给孩子吃的暖暖的！
在冬天里除了要给孩子穿厚一点，这个季节也是补充营养长身体的好时候。一碗暖胃又暖心的好烫，是寒冬里给孩子最好的礼物。
今天就给大家介绍几款，好喝美味又营养的汤吧~爸爸妈妈快学起来！
鲫鱼萝卜汤
功效： 鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰，润肺止咳，消积化滞的功效，对高血脂症，化风咳痰，消化不良，痢疾等病能起到药疗作用。
食材： 鲫鱼1条，白萝卜1/4根，水适量。
做法： 1、鲫鱼剖开，去除内脏和黑膜，洗净沥干水;白萝卜洗净去皮，切成丝。锅中放油，下鲫鱼煎至两面金黄。 2、加入一大碗清水，大火烧开后撇去浮沫，继续煮至汤变白色。 3、加入萝卜丝同煮，盖上锅盖，用中火炖上40分钟过左右。
西红柿牛骨汤
功效： 抗衰抗辐射。而且牛肋骨与玉米、胡萝卜、番茄等一齐作汤是一种很好的荤素搭配，既含丰富的维生素和微量元素，同时又具有蛋白质，脂肪和糖三大营养成份，有很高的营养价值。
食材： 牛骨、西红柿、土豆、生姜。
做法： 1、将牛骨切成大块，放入沸水中煮至5分钟，然后捞起来，西红柿和土豆分别切成块备用。 2、生姜少许放入锅内，在锅内加入少许清水，等到水烧开以后放入全部材料，然后改中小火慢慢熬制。
南瓜红枣排骨汤
功效： 提高免疫力，补中益气，敛肺气。可用于免疫力差，支气管哮喘，慢性支气管炎等。
食材： 南瓜、红枣、排骨、干贝、生姜、食盐。
做法： 1、将南瓜去皮以及瓜瓤，然后清洗干净切片备用，红枣去除果核清洗干净。 2、干贝清洗干净，然后提前一个小时用清水浸泡。 3、在锅中加入所有的食材以及适量的清水，然后小火煲汤大约三个小时，起锅之前加一些食盐调味。
玉米金针菇排骨汤
功效： 玉米金针菇排骨汤中的金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。
食材： 甜玉米1/4根，排骨250克，金针菇100克，盐0.5克。
做法： 1、排骨洗净后放入沸水中焯一下，捞出。重新倒入适量清水，放入排骨，大火烧开后该小火煮炖。 2、甜玉米粒洗净;金针菇洗净后去除根部、切碎。将玉米粒儿切碎加入排骨锅中，煮1-2小时。 3、最后加入金针菇，继续煮20分钟，加盐调味即可。
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发表于 2018-1-4 11:57
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