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生活中我们有时会听到“喝牛奶容易拉肚子”、“喝牛奶容易上火”等说法，但是牛奶又具有极高的营养价值，到底要不要喝，怎么喝才健康呢？
其实，喝牛奶好处多。牛奶不仅营养价值噶，其中还含有70%左右的水分，其中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，饮用牛奶可以补充由于人体流失的水分，更能增加营养，这对保持身体健康极为有益。此外，牛奶中含有多种免疫球蛋白，如抗沙门氏菌抗体、抗脊髓灰质炎病毒抗体等，能大大增强人体免疫抗病能力。所以，喝牛奶不仅不会“上火”，还能清热解暑。
那么，许多人喝了牛奶后容易拉肚子是为什么呢？这是因为，虽然牛奶性偏寒，又富含蛋白质，尤其是在炎热的夏天，中医所谓暑湿天气的影响，消化功能最容易受到损伤，所以有些人喝了牛奶，尤其是冰凉的牛奶，容易出现胃肠道不适的表现，导致腹泻。而这群人极有可能是“乳糖不耐”人群，乳糖不耐症是因为个别人群缺少由小肠细胞分泌的乳糖酶，无法分解牛奶蛋白而引起的一种过敏症状。
那“乳糖不耐”人群就不能喝牛奶了吗？
当然可以喝牛奶，选择喝低乳糖或无乳糖的牛奶，让乳糖不耐人群放心喝，肚子不咕噜！其中光明优舒牛奶更是采用国际先进的LHT乳糖水解技术，将优质牛奶的营养细化升级。将牛奶中丰富的乳糖分解为半乳糖和葡萄糖，这样牛奶就可以被我们的身体轻松吸收利用了！ |
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发表于 2017-3-19 12:35
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